|
|
СВЕТСКЕ КУЛТУРЕ И НАРОДНИ ОБИЧАЈИ - КУБА | Симо Јелача | |
| |
детаљ слике: КРК Арт дизајн
СВЕТСКЕ КУЛТУРЕ И НАРОДНИ ОБИЧАЈИ - КУБА
Др СИМО ЈЕЛАЧА
Предговор
Ова књига сумира информације о култури и обичајима различитих народа. Приметне су разлике у обичајима међу хришћанским, исламским и будистичким народима, иако у свему преовладава намера за лепим и највећим.Било би превише укључити сваку земљу, јер постоје сличности међу многим народима исте или блиске националности. Карактеристичне су Русија, Украјина, Србија, Белорусија, Хрватска, Црна Гора, Македонија, као и Немачка и Аустрија. Сличан закључак вреди и за латинске народе, и међу собом.Читаоци ће пронаћи основне информације о свакој земљи, као што су њена локација и величина, становништво и етнички састав, религија, клима, језик, бонтон и друго.Ова књига се подједнако може користити и за путнике, било као туристе или пословне људе, тако да ће сви пронаћи потребне информације о бонтону људи код куће и на послу.Намера ми је била да пронађем што више добрих информација. Колико сам успео, процениће читаоци.Аутор
КУБАКУЛТУРА И НАРОДНИ ОБИЧАЈИ
Чињенице и статистика
Становништво: 11,2 милионаГлавни град: Хавана, 2.105.000 становникаВеличина: 110.860 квадратних километара.Влада: комунистичкаИдентификација:Кристофер Колумбо се искрцао на острво 1492. и назвао га Хуана по принцу Хуану, престолонаследнику Кастиље. Име „Куба“, скраћеница од аутохтоне речи Кубанакан, је превладало.Локација и географија:Острво се налази око 150 км јужно од Флорида Киз. Његов западни врх почиње око 210 километара од Канкуна и протеже се 1.207 километара источно-југоисточно. Површина земље је 110.860 квадратних километара.Демографија:Недавне процене становништва крећу се од 11,06 милиона до 11,17 милиона. Најмање 50 одсто становништва је класификовано као мулати (мешовито афричко и европско порекло). Тридесет седам одсто становништва тврди да је искључиво бело, а 11 одсто је класификовано као црнци. Преосталих 1 посто су Кинези.Језичка припадност:Скоро сви Кубанци говоре искључиво шпански. Дијалект је сличан оном на другим хиспанокарипским острвима, иако су ритмички говор и употреба изразито експресивних гестова рукама изразито кубански.Култура и бонтон:Постоји неколико културних идиосинкразија на Куби које вреди имати на уму. Кубанци имају тенденцију да буду прилично конвенционални у свом изгледу и гледају на неке западњачке моде, посебно на путничку одећу, с опрезом, углавном зато што се Кубанци у сличној одећи (а има их много около, посебно у Хавани) виде као противници естаблишмента. Свако ко има пирсинг, дредове или тетоваже може се наћи на ригорозној контроли на царини и повремено од њих тражити да полицији покаже пасош.Обичаји при јелу:Почните да једете тек након што домаћин каже "Буен провехо!"Кубанци не мењају ножеве и виљушке. Нож остаје у десној руци, а виљушка у левој.Нож и виљушка се полажу паралелно један на други преко десне стране тањира када завршите са јелом. Ако ставите оба прибора на тањир на било које стварно време, то је знак конобару да сте готови.Када не држите прибор, ваше руке треба да буду видљиве изнад стола.За столом проследите сва јела са леве стране.За резање воћа увек користите нож и виљушку.Најпочаснија позиција је на челу стола, а најважнији гост седи одмах десно од домаћина. Ако постоји пар домаћина, по један ће бити на сваком крају стола. Мушкарци обично устају када жене уђу у собу и настављају да држе врата за жене и дозвољавају им да прве уђу у собу.У неформалним ресторанима ретко ћете морати да делите сто.Кад год дође до пословног оброка, генерално није време за доношење пословних одлука.Етикета за јело у кубанском дому: Када стигнете у кућу кубанског сарадника на формални оброк, биће вам речено где да седнете. Када будете позвани у другу просторију, дозволите старијим члановима ваше странке да уђу у просторију испред вас: мушкарци би требало да се помакну у страну како би омогућили женама да уђу у просторију испред њих.Трпезаријски бонтон за плаћање рачуна: Обично онај ко позива плаћа рачун, иако се од госта очекује да се потруди да плати, посебно на Куби, где се признаје да су трошкови за посетиоце минималниЕтикета за напојницу: Бакшиш обично није укључен у рачун, али се такође не очекује нити је незаконит, обично је еквивалентан додатном долару. Дајте напојницу конобару; не остављајте на столу.Етикета за јело у кубанском дому: Када стигнете у кућу кубанског сарадника на формални оброк, биће вам речено где да седнете. Када будете позвани у другу просторију, дозволите старијим члановима ваше странке да уђу у просторију испред вас: мушкарци би требало да се помакну у страну како би омогућили женама да уђу у просторију испред њих.Трпезаријски бонтон за плаћање рачуна: Обично онај ко позива плаћа рачун, иако се од госта очекује да се потруди да плати, посебно на Куби, где се признаје да су трошкови за посетиоце минималниОбичаји за напојницу: Бакшиш обично није укључен у рачун, али се такође не очекује нити је незаконит, обично је еквивалентан додатном долару. Дајте напојницу конобару; не остављајте на столу.Кубанци у пословној ситуацији:Ако ваше предузеће има кубанске контакте, било кубанске купце или кубанске пословне сараднике, требало би да упознате себе и запослене у вашем предузећу са кубанским културним праксама када су у питању пословне интеракције.Уобичајени поздрав: Руковање је уобичајено и за мушкарце и за жене. Мушкарци и жене који су пријатељи могу се пољубити у образ. У почетку будите формални и немојте користити имена осим ако нисте позвани да то учините.Лични простор: Кубанци нису навикли да их странци додирују.Контакт очима: Директан.Приступ времену:: Није необично да Кубанци натерају људе да чекају сат или више на састанак.Језик: Шпански је службени језик, иако се енглески широко говори.Комуникација: Прилично директна; не разликују се много од ваших интеракција у САД, али могу бити мало гласније него што су Американци навикли.Преговори: Кубанци покушавају да вас изморе спорим и дуготрајним преговарањем.Радње које треба избегавати: Дискусије о политици, које могу бити минско поље.Савети за пословне жене: Куба је веома мачо земља у којој се жене обично не виде на позицијама моћи и ауторитета. Наставите полако и представите се као да представљате своју компанију, а не себе.Храна Кубанаца:Иако су Шпанија и Африка највише допринеле кубанској кухињи, француска, арапска, кинеска и португалска култура су такође биле утицајне. Традиционалним кубанским јелима углавном недостају зачини и сосови. Црни пасуљ, варива и месо су најпопуларнија храна. Коренасто поврће се најчешће ароматизује којом, комбинацијом маслиновог уља, лимуновог сока, лука, белог лука и кима.Кубанска Економија:Две трећине Американаца је за укидање вишедеценијског трговинског ембарга САД на Кубу. Према кубанској националној статистичкој агенцији, бруто домаћи производ земље у 2013. износио је 77,2 милијарде пезоса, што би, у зависности од курса који се користи, могло бити једнако од 77,2 милијарде долара (по званичном курсу од 1 конвертибилног пезоса до 1 долара) до 3,2 долара милијарди (по интерној стопи од 24 обична пезоса за 1 конвертибилни пезос). У 2013. години, према државним подацима, више од 424.000 Кубанаца (8,6% свих радника) било је класификовано као самозапослено. Куба углавном увози робу и извози услуге.Кубански брак:Кубански бракови су увек између једне жене и једног мушкарца.Избор партнера је ограничен на оне изван породице. Брак није дозвољен између парова који су у неком познатом крвном сродству. Пожељније је да пар буде из исте заједнице. Иако су бракови између неколико различитих класа дозвољени, породица више класе ће обесхрабрити придруживање. Као и већина младих људи, Кубанци се надају да ће пронаћи везу која не само да ће испунити очекивања њихове породице и заједнице, већ и њихова сопствена очекивања и жеље.Кубанци имају велике свадбене церемоније за младу, младожења и породицу. Већина Кубанки је удата између четрнаест и седамнаест година, док је већина Кубанских мушкараца у браку око седамнаест или осамнаест година. Традиционално венчање плаћа породица младе. Пријем је испуњен музиком и плесом. Традиције као што су младожења и млада су бацање подвезица и букета.Брига о деци и образовањеСистем предшколског васпитања и образовања за децу узраста од нула до шест година организован је кроз институционалне и ванинституционалне канале.Образовање је засновано на учешћу заједнице и структурирано је на такав начин да су заступљене друштвене групе и организације укључене у породичну оријентацију и мобилизацију заједнице.
|